القاهرة - العرب اليوم
المقادير
170 جرام جبنة جرويير مبشور
60 جرام زبدة
95 جرام دقيق
1 ملعقة صغيرة روزمارى مفروم
1/4 ملعقة صغيرة ملح
خطوات التحضير
قومى بتسخين الفرن على 180 درجة مئوية
اخلطة ك المقاديرفى الكبة حتى يتكون عجين
يغلق بالبلاستيك و يترك ليرتاح لمدة 15 دقيقة
على سطح مستوى افردى العجين و يقطع مربعات
يخرم بالسكين او الشوكة
ترش بالقليل من الماء و الملح و تخبز لمدة 12 الى 15 دقيقة او حتى تصبح ذهبية اللون و تقدم بالهنا