القاهرة - العرب اليوم
المقادير
البليلة الحلوة
قمح مسلوق
عسل أسود
زبيب
لوز
عين جمل
مشمش مجفف
البليلة الحادقة
قمح مسلوق
رايب
نعناع جاف
ثوم مفروم
بابريكا
خطوات التحضير
طريقة تحضير البليلة الحلوة
إخلطى القمح المسلوق مع القليل من ماء السلق أضيفى العسل والزبيب واللوز وعين الجمل أضيفى قعطع المشمش المجفف وقدميها
طريقة تحضير البليلة الحادقة
إخلطى البليلة مع القليل من ماء السلق مع الرايب أضيفى الثوم المفروم والنعناع الجاف والبابريكا