القاهرة ـ العرب اليوم
بصل حلقات مفردة
1/2 كوب لبن
ماء حسب الحاجة
دقيق
نشا
باكو بيكنج باودر
بصل بودرة
ثوم بودرة
ملح
فلفل أسود
زيت للقلى
الطريقه :
- إخلطى اللبن مع الدقيق والماء والبيكنج باودر والنشا والبصل والثوم البودرة والملح والفلفل الأسود معاً حتى تحصلى على قوام غليط إلى حد ما
- ضعى حلقات البصل الكبيرة والمفردة فى الخليط ثم الدقيق
- أقلى حلقات البصل فى الزيت على النار وقدميها