القاهرة - العرب اليوم
المقادير
3 كوب دقيق
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ربع كوب زيت
ملعقة كبيرة ينسون حب
بيضة
فانيليا
ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
ماء
جبنة بيضاء
زيت زيتون
بقدونس
طريقة التحضير
* إخلطى الدقيق مع الخميرة والملح والسكر والينسون
* ضيفى البيضة والفانيليا والزيت ثم ضيفى الماء وقلبى حتى تحصلى على عجينة
* إتركى العجبنة لتتخمر وإفردى العجبنة بالنشابة
* إخلطى الجبنة مع زيت الزيتون والبقدونس
* إحشى دوائر العجبنة وشكليها رول بالجبنة
* ضعيها فى صينية وأدخليها الفرن حتى النضج ثم قدميها