سلطة السالمون المدخن والافوكادو

المقادير

    200 جرام سالمون مدخن
    نصف كوب عين جمل
    خس
    بصل احمر مقطعة شرائح
    افوكادو
    حزمة جرجير
    الصوص
    2 ملعقة كبيرة مايونيز لايت
    ملعقة كبيرة مستردة ديجون
    ملعقة كبيرة عسل ابيض
    2 ملعقة عصير ليمون طازج
    ملعقة صويا صوص فاتح
    زيت زيتون
    ملح
    فلفل
    التقديم
    خبز شامي اسمر

طريقة التحضير

* ضعي العيش الاسمر في الفرن مع رشة من الزيت و اتركيه ليتحمص

طريقة تحضير الدريسنج

* ضعي المايونيز ثم ضيفي عصير الليمون والعسل الابيض ثم تبلي بالملح والفلفل

* ثم ضيفي الصويا صوص ثم ضيفي المسطردة وزيت الزيتون

* في طبق التقديم ضعي انواع الخس مع الجرجير والبصل ثم ضيفي الافوكادو والدريسنج

* وزيني بالسالمون المدخن وعين الجمل وقدميها