سلطة الفتوش التركية

المقادير :

-    بقدونس مفروم نعناع مفروم .
-    اوراق خس مقطعة .
-    1/2 كيلو طماطم مكعبات.
-    فجل احمر مقطع مكعبات .
-    فلفل الوان مقطع شرائح .
-    عيدان بصل اخضر مقطعة.
-     1كوب زيت خبز محمص .
-    عصير ليمون حامض .
-    ثوم مفرورم .
-    رشة زعتر .
-    رشة ملح .
-    1/4 ملعقة خل.

طريقة عمل الفتوش التركي :

-  توضع المقادير الخضراء في وعاء السلطة .

- تقلب بالليمون والملح والخل.

- يقطع الخبز المحمص .

- يقلب مع السلطة .

- يرش الزيت والزعتر على وجهه الفتوش.

القيمة الغذائية للوجبة :

تصلح كوجبة رئيسية لمتبعين الحمية تحتوي على المعادن والكالسيوم والفسفور لغناها بالعناصر الخضراء.