القاهرة - العرب اليوم
المقادير
سلامي
طماطم شيري
جبنة موتزاريلا مبشورة
جبنة شيدر مبشورة
زعتر ناشف
مستردة العسل
زيت زيتون
عيش توست
طريقة التحضير
* توضع حلقات السلامي فى بايركس مدهون بزيت الزيتون ثم يوضع فوقها حبوب الطماطم الشيري
* يوضع زيت زيتون فوقهم ويرش الزعتر
* يوضع الجبن المبشور فوق حبوب الطماطم لتثبيتها على حلقات السلامي ثم تدخل الفرن حتى يذوب الجبن
* يدهن التوست بزيت زيتون ويسخن فى الفرن
* يضاف مستردة العسل ويرش عليه الزعتر وتوضع الحلقات على التوست