المقادير

    صدر رومي مقطع فيليه
    سبانخ مجمدة
    2 كوب موتزايرلا مبشورة
    نصف كوب طماطم مجففة
    زيت زيتون
    جوزة الطيب
    ملح
    وفلفل

خطوات التحضير

    تبلي الصدور الفيليه بالملح والفلفلضعي السبانخ والموتزايرلا والطماطم المجففة وجوزة الطيب داخل الفيليهلفيه واربطيه وشوحيه في طاسة على نار هادئة على الجهتين حتى ينضج وقدميه ساخنا