المقادير

    3 كوب أرز
    ربع كوب زبدة
    جبنة موتزاريلا
    كوب لبن
    3 كوب ماء
    ملح
    فلفل أسود

طريقة التحضير

* سيحى الزبدة مع اللبن والماء على النار

* أضيفى الأرز للخليط وصبيه فى طاجن

* ضعى الجبنة على الوجة وأدخلى الطاجن الفرن حتى تمام النضج ثم قدميه