القاهرة - العرب اليوم
المكونات:
20 فص ثوم مفروم
نصف لتر خل أبيض أو خل تفاح
طريقة التحضير:
قومي بغلي الخل في إناء نظيف.
ضعي الثوم المفروم في إناء زجاجي ثم ضيفي له الخل المغلي.
أغلقي الإناء بإحكام ثم ضعيه في مكان مشمس لمدة 4 أسابيع، وأثناء تلك الفترة قومي برج الإناء من فترة لأخرى.
بعد مرور تلك الفترة قومي بإضافة الخل إلى أطباق مائدتك لتضيفي لها مذاقًا رائعًا ولتحمي صحتك وصحة أفراد عائلتك.