فطيرة مقلية بالعجوة

المقادير
العجينة
2 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة سمنة
ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
ماء للعجن
زيت للقلى
عجوة
فول سودانى
خطوات التحضير
إخلطى مقادير العجينة ثم أفرديها بالنشابة على شكل دائرة متوسطة
إخلطى العجوة مع الفول السودانى ثم قطعيها لكرات وإفرديها على العجينة ثم غطى العجينة بها
إقلى الفطائر فى الزيت ثم قدميها