القاهرة - العرب اليوم
المقادير
فلفل الوان
دجاج مفروم
أعشاب
بصل
ثوم
جبنة موتزريلا
طماطم
ملح
فلفل اسود
زيـت
بهارات
خطوات التحضير
افرمي بصل وزعتر ثم ضعيهم في طاسة بها زيت على النار حتى تحمر ضيفي البهارات ثم الدجاج المفروم ضيفي مكعبات طماطم واستمري في التقليب حتى ينضج الدجاجافتحي الفلفل نصفين واحشيه بالحشو المعد سابقا رصي الفلفل في صينية فرن ورشي عليه الجبنة الموتزاريلا