القاهرة - العرب اليوم
المقادير
مكرونة سباجيتي مسلوقة
ملعقة كبيرة سمنة
ملعقة كبيرة مسطردة
كوب جبنة موتزاريلا
مشروم
فلفل الوان
مكعب مرقة
كوب كريمة
بصل
ملح
فلفل أسود
خطوات التحضير
شوحي البصل فى سمنة على النار ثم ضيفي اللحم بعد تقطيعها لشرائح بالطول ثم ضيفي المشرومضيفي المستردة و الكريمة ثم مكعب المرق ثم ضيفي الفلفل الألوانضعي المكرونة ثم ضيفي لها الخلطة ثم الجبن الموتزريلا على الوجه و ادخليها الفرن حتى يحمر لون الوجه و تقدم بالهنا