المقادير:

20 مل عصير عنب أحمر
30 مل عصير برتقال
30 مل عصير ليمون
1 ج أوراق الليم
200 ج مكعبات ثلج

أما طريقة تحضير كوكتيل تاي سكاي:
• توضع أوراق ليم كافير (نحو 3 أوراق) في الكأس.
• تمزج أوراق الليم جيدًا.
• يُسكب عصير العنب في الكأس.
• يُسكب عصير الليمون في الكأس.
• تُملأ الكأس بمكعبات الثلج مع ترك بوصة واحدة بعيدًا عن الحافة.
• يُسكب عصير البرتقال في الكأس.
• يُزيّن المشروب بورقة ريحان تايلاندي حلو.
• يُقدم المشروب فور تجهيزه.