المقادير: 
سباغتي.. شرائح رقيقة فطر.. شرائح كوسة.. ثلث كوب بازلاء.. شرائح رقيقة ثوم .. اغصان زعتر.. ملح وفلفل اسود مطحون .. كوب جبن مبشور.. ربع كوب زبدة
الطريقة: 
بوعاء ماء مغلي نسلق السباغيتي والفطر والكوسا والبازلاء والثوم والزعتر ثم الملح والفلفل ..وتترك حتى تنضج المكرونة ثم ضعي الجبن والزبدة 8 - 10 دقائق ويقدم