محصول قصب السكر من المحاصيل الحقلية التي تعتني بها السلطنة بشكل عام ومحافظة الداخلية بشكل خاص، وقد اهتم المزارع العماني بزراعة هذا المحصول منذ قديم الأزل نظراً لما يمثله من أهمية اقتصادية وغذائية وصحية للإنسان، وتتركز زراعته في المناطق المروية بالأفلاج بمحافظة الداخلية وبالأخص في ولايات نزوى وبهلاء والحمراء ومنح وإزكي والقرى التابعة لهذه الولايات حيث تتميز هذه المناطق بإنتاج وفير من سكر القصب ذي النوعية عالية الجودة.

ونظراً لازدياد طلب المستهلكين المحليين على هذا المحصول نتيجة زيادة ثقافة المستهلك المحلي بضرورة اختيار المنتجات المحلية لجودتها وسلامتها وللفوائد الصحية المعروفة لهذا المنتج، كما أنه يدخل كمكون رئيسي لصناعة الحلوى العمانية الشهيرة بجودتها، ونظراً إلى تميز محافظة الداخلية بإنتاج كمي ونوعي من الدرجة الأولى من هذا المحصول، وكون زراعة هذا المحصول وتصنيعه إرثا وحرفة قديمة تتوارث عبر الأجيال، وتلبية للحاجة الملحة الى تحسين كمية ونوعية الإنتاج، فقد أخذت وزارة الزراعة والثروة السمكية على عاتقها دعم المزارعين من خلال تنفيذ مشروع تطوير زراعة قصب السكر وتحديث معامل تكرير سكر القصب خلال السنوات الماضية والذي قدم خدمات تأهيل المعاصر واقامة معاصر جديدة ومد المزارعين بعقل القصب مع كامل المستلزمات الخاصة بوحدات تشغيل المعاصر.

وقد ساهم المشروع في تنامي أعداد المزارعين ليصل العدد إلى ما يزيد على 150 مزارعاً حتى الآن، وبهذا فان المشروع ساهم بشكل كبير في الحفاظ على المحصول من الاندثار، يمكن ملاحظة ذلك من تطور المساحات المنزرعة بهذا المحصول في الأراضي المروية بالافلاج بمحافظة الداخلية وزيادة عدد المزارعين المهتمين بزراعته ونوعية وجودة المنتج هذا بالإضافة إلى استفادة المزارعين من المنتجات الثانوية كبقايا المحصول لاستخدامه كعليقة للحيوانات علاوة على إنتاج عقل القصب وبيعها لمزارعين آخرين أو استحداث مساحات جديدة.
وقد حقق موسم “2018/ 2019م” موسماً جيداً للمزارعين رغم تحدي قلة المياه فقد تمت زراعته من قبل 153 مزارعاً بمساحة إجمالية بلغت أكثر من 47 فداناً وبلغ الانتاج من هذه المساحة أكثر من 51900 كيلوجرام من السكر الاحمر النقي و 8777 كجم من عسل السكر (الزيج) والوزارة ماضية في دعم مثل هذه المحاصيل والتي تمثل إرثاً معرفياً يحافظ عليه مزارعي محافظة الداخلية.

قد يهمك أيضا

افتتاح مهرجان الفروسية في أدم في محافظة الداخلية العمانية

:وفد تربوي إماراتي يزور تعليمية محافظة الداخلية العمانية