إذا ما رغبت يومًا ما في زيارة برمنغهام، فإنك ستحصل على تجربة رائعة، لتستمع بعظمة المدينة دون أن تشعر أن كل شيء هناك صارخًا في أناقته أو تفرده, فهي ليست كأي مدينة بريطانية، فهي لا تمتلك نمط ثقافي محدد، فلم تفرض نفسها على الإطلاق كمركز للفن الأصيل أو الموسيقى، ولكنها تحتوي على العديد من الميزات التي تجعلها فريدة من نوعها، ولكن بشكل غامض، ولهذا إليك الدليل الكامل للتمتع في المدينة حتى النهاية.

· الثقافة

1. سنترالا

تديرها جمعية من المغتربين البولنديين، وهي عبارة عن مستودعات ملونة تشكل مقهى ووجهة للمفكرين الأحرار، وتستضيف كل شيء من أحداث الموسيقى الطليعية لورش عمل الموسيقى المختلفة والمبهجة، وكل شئ هناك من الفنون البصرية والأفلام والبرامج له أداء ونكهة شرق أوروبا المتميز، وتستطيع في هذا المقهى تناول الزلابية البولندية اللذيذة.

2. ديبغيث الجمعة الأولى

تفتح في أول جمعة من كل شهر، المحاور الإبداعية لديبغبيث أبوابها لأشغال منيرفا على وجه الخصوص، وهي موطن لمجموعة من المعارض والمساحات للأداء المملوكة للفنان المبتكر، ستريكسي، والذي يقدم المشاريع الحية والمتجددة.

3. إيه إي هاريس

تدير المقهى فرقة مسرحية تجريبية اسمها ستان، وهذا المسرح ذو الـ50 مقعد ضمن أعمال تصنيع المعادن. هذا العام، هناك عمل ينتقد التمييز بين الجنسين من خلال الرقص المعاصر.

4.  برمنغهام أوبن ميديا (بوم)

يعد مختبرًا للفن المستوحى من الثقافة، ويقدم عروضًا لجوستين يغان، وهو عبارة عن مزيج من الفن والتكنولوجيا والخيال، يقوم على تقديم صدى الحياة لتستكشف كيف أن الصوت يمكن أن يؤدي إلى ذكريات إيجابية.

5. مهرجان فلاتباك السينمائي

يجرى هذا المهرجان كل أبريلنيسان، ويعرض أفلامًا في العديد من قاعات العرض السينمائي أو قلعة دادلي أو دار إقامة الحفلات.

·  الشرب

1. مكتب البريد

لا يزال الناس يخلطون بين هذا البار وبين مكتب البريد، لذلك أطلق عليه مكتب البريد، فهو يقدم مشروبات رائعة، كما أن لديه مجموعة مختارة من 400 صنف من البيرة، من الزجاجات البلجيكية التقليدية إلى علب ماجيك روك.

2.    1000 تريدز

يجمع بين طعام الشارع والفن المحلي، 1000 تريدز يعتبر حانة غير عادية في حي المجوهرات الراقية، ويقدم الخمور الطبيعية والبيرة الحرفية.

3. 40 سانت بولز

لا يحمل هذا البار علامات صغيرة (بابه مرقمًا برقم 40)، ويقدم مشروبات مختلفة بأسعار معقولة، في جو تقليدي من المدينة.

4. فاكالتي FACULTY

مقهى للطلبة المتمردين، حيث يحيط بك الشباب والمراهقون من كل جانب، مما يمنحك تجربة حقيقية عن عالم الكلية الذي قد تكون افتقدته.

5. بيرة كلينك، ديغبيث

تضم برمنغهام العديد من المحلات التجارية المتخصصة في صنع البيرة، مثل عصير الزجاجة الأسطوري من السقيفة بالنسبة إلى المبتدئين، وكذلك عبوات هادر والزجاجات النادرة، وهذه توفر أيضًا مساحة حيث يمكن للمتسوقين الشرب في المكان.

· الموسيقى

·ذا رينبو  THE RAINBOW

كان في الأصل إحدى الحانات، وعلى مر السنين، أصبح يشكل جوهر مسرح النوادي تحت الأرض ليقدم الموسيقى العالية التي تصم الآذان، ولكن لا يزال يمكنك الاستمتاع بوقتك هناك.

· سوكي 10 سي SUKI10C

تعد مرتعًا للموسيقى الصاخبة، وهي عبارة عن بؤرة مغطاة بالكتابة على الجدران باللون الأخضر بشكل غير عادي، مع بيئة كهربائية براقة.

· أميوزمنت 13 AMUSEMENT 13

يحتوي هذا النادي على نظام الصوت الفارغ مما يساعد على وجود صدى الصوت، وهذا يمنحط قضاء سهرة ممتعة للغاية حيث تتداخل الموسيقى مع المكان.

· صالة عباد الشمس SUNFLOWER LOUNGE

يمكنك الاستمتاع بمشروبك على أنغام الموسيقى الصاخبة، وذلك في الطابق العلوي حيث يوجد مقهى ، إضافة إلى البار الذي يضم DJ عالي الصوت للغاية. 

· PST

يعج هذا المكان الشعبي بأنظمة الصوت ذات الوزن الثقيل على أكثر من ثلاثة طوابق، ويقدم موسيقى الريغي الممتعة.

· الأكل

1.    أوريجينال باتي مان

يقدم على العشاء البرغر الأصلي المميز لباتي مان، الفطائر المتفحمة بقوة والمخللات الرائعة، على الرغم من ارتفاع  بعض أسعار البيرة نسبيًا.

2.  40 23

يوجد هذا المقهى الصغير بالقرب من محطة السكك الحديدية، ويقدم الوجبات الجاهزة وبأسعار معقولة، مثل المسقعة اليونانية، اللحوم المشوية، أو البطاطا وحساء البازلاء.

3. ريكو ليبر

يمكنك الاستمتاع بطعامك مع الموسيقى والأفلام والملصقات، ويقدم الأطعمة الكلاسيكية الإسبانية (غامباس بيل بيل، برافاس، البونديغاس) الفرنسية (مثل أرجل الضفادع، الأضلاع المشوية ولحم الخنزير)، والكحول.

4. مودو

يعتبر المطعم الكوري والذي تديره إحدى العائلات في أحد الشوارع الموجودة بالقرب من الوحدات الصناعية، خيارًا جيدًا, ويمكن للضيوف تناول الطعام في واحدة من ثلاث مسافات، والتي تشمل فناء الصيف ولبنة البناء المدرج، والمدرج الملون، ويقدم المقهى النكهات الحقيقية مثل لحوم البقر بولغوغي مع الكيمتشي الكوري.