انخفضت أسعار المستهلك في دبي بمعدل 1,71% عام 2012 مقارنة بعام 2011، بحسب تقرير صادر عن مركز دبي للإحصاء. وعزا التقرير الذي صدر ذلك إلى انخفاض أسعار مجموعة السكن والمياه والكهرباء والغاز والوقود بنسبة 6,19%، ومجموعة الملابس وملبوسات القدم بنسبة 1,32% ومجموعة المطاعم والفنادق بنسبة 0,24% ومجموعة الاتصالات بنسبة 0,14%. وارتفعت مجموعة الطعام والمشروبات بنسبة 3,24% ومجموعة التبغ بنسبة 3% ومجموعة التعليم بنسبة 2,85% ومجموعة النقل بنسبة 1,34%، وكذلك ارتفعت كل من مجموعة الأثاث والتأثيث والأدوات المنزلية وإصلاحها بنسبة 1,3% ومجموعة السلع والخدمات المتنوعة بنسبة 0,59%، ومجموعة الصحة بنسبة 0,2% ومجموعة الترفيه والثقافة بنسبة 0,09%. وارتفع معدل التضخم لمجموعة الطعام والمشروبات بنسبة قدرها 3,24%، وذلك نتيجة لارتفاع أسعار الأغذية غير المصنفة تحت بند آخر بنسبة 6,06% وأسعار الأسماك والمأكولات البحرية بنسبة 5,84%، وارتفعت أسعار اللحوم بنسبة 4,93% والسكر والمربى والشيكولاتة والحلويات بنسبة 4,79%. وسجل معدل التضخم في مجموعة التبغ ارتفاعاً بنسبة 3%، ويعزى ذلك إلى ارتفاع أسعار التبغ بنسبة 3,67%. وأظهر معدل التضخم لمجموعة الملابس وملبوسات القدم انخفاضاً بلغت نسبته 1,32%، ويعزى هذا إلى انخفاض أسعار الملابس الجاهزة في هذه المجموعة بنسبة 2,88%، ثم انخفاض أسعار الأقمشة بنسبة 1,05% وملحقات الملابس «الإكسسوار» بنسبة 0,32%.