منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة

سجلت أسعار السلع الغذائية الرئيسية في الشهر الماضي أدنى متوسط شهري منذ أواخر عام 2009 نظرا إلى الانخفاضات الحادة في أسعار منتجات الألبان والزيوت النباتية، بينما بقيت أسعار اللحوم مستقرة، بسبب انخفاضات حادة في منتجات الألبان والزيوت.

بلغ متوسط مؤشر منظمة "فاو" لأسعار الغذاء 164.6 نقطة في تموز ، بتراجع مقداره 1.0%، مقارنة بشهر حزيران وبما يبلغ 19.4% قياسا بمستويات العام السابق.

ويعتبر  مؤشر منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة "فاو"، فيما يخص أسعار الغذاء دليلا يستند إلى حركة التعاملات التجارية، من خلال قياس أسعار 5  سلع غذائية رئيسية في الأسواق الدولية، شاملا مؤشرات فرعية لأسعار الحبوب، واللحوم، والألبان، والزيوت النباتية، والسكر.