أظهر تقرير للأمم المتحدة أن إنتاج الذرة تجاوز إنتاج الأرز في الصين لأول مرة خلال العام الماضي مع زيادة إقبال الناس على تناول اللحوم ومنتجات الألبان. وقالت منظمة الأمم المتحدة للغذاء والزراعة (فاو) إنه لأول مرة في تاريخ الصين سيتم رسميا إعلان زيادة إنتاج الصين من الذرة عن إنتاج الأرز مع صدور الأرقام النهائية للإنتاج الزراعي العام الماضي. وقدرت منظمة فاو ومجلس الحبوب الأميركي إنتاج الصين من الذرة العام الماضي بما يتراوح بين 208 و209 ملايين طن مقابل إنتاج الأرز الذي يتراوح بين 200 و206 ملايين طن.  وأرجعت فاو هذا التحول في الإنتاج الزراعي إلى زيادة إقبال الناس على استهلاك اللحوم ومنتجات الألبان وهو ما أدى إلى زيادة الطلب على الذرة التي تستخدم كعلف للماشية.