تتسم النجمة العالمية أنجلينا جولي بجسمٍ منحوتٍ ومتناسقٍ نتيجة مواظبتها على ممارسة التمارين الرياضية واتباعها نظاماً غذائياً صارماً يرتكز على السمك المطبوخ على البخار، الخضار، حليب الصويا في مقابل تجنّبها تناول السكر مع القهوة. كما تسعى الى تناول تفاحة بعد الوجبة بـ15 دقيقة تقريباً، فتساعد على عملية الهضم. وتكشف جولي أنها تبدأ بتناول وجباتها بالحساء الغنيّ بالفيتامينات والألياف, ما يمدّها بالشعور بالانتفاخ بعيداً عن الاسترسال في كمية الوحدات العالية. وخلال حملها بالتوأم، حرصت على تناول الحليب مع الجبنة ما سمح لها بعدم اكتساب وزن مفرط. ويصل وزن النجمة الهوليوودية الى ما يقارب الـ54 كلغ.